Пасхальные угощения – одна из самых приятных частей праздника. И, конечно, каждое из них несет определенный символический смысл.
Самыми главными атрибутами любого праздничного стола неизменно являются кулич, творожная пасха и крашеные яйца. В храмах, как правило, подготовка вкусностей начинается гораздо заранее. И это всегда очень трудоемкий, но очень приятный творческий процесс.
Традиционно на нашем приходе мы печем пасхальные куличи и готовим творожные пасхи.
Традиция печь на Пасху куличи пришла к нам из Византии.
По преданию, после того, как Христос воскрес, Он являлся апостолам во время их трапез. Тогда они стали оставлять свободным для своего Учителя центральное место, а в середину стола ставить предназначенный для Него хлеб. Со временем в день Воскресения Господня возникла традиция оставлять такой хлеб (по-гречески – «артос») в храме на специальном столе, таким образом вспоминая апостольскую трапезу со Христом.
Артос стоит перед открытыми Царскими вратами всю Светлую седмицу. А в субботу после специальной молитвы этот хлеб раздают верующим.
Постепенно в каждой семье на Пасху стали готовить свой артос, который из-за своей формы и получил название кулич.
Творожная пасха является символом Гроба Господня – места, в котором произошло величайшее событие в истории человечества – Воскресение Иисуса Христа.
И, конечно, главным символом стола является красное яйцо. Сегодня яйца окрашивают в самые разные цвета, но основным, конечно, является именно красный. Он символизирует кровь, которую пролил за наши грехи Христос. Само же яйцо является образом новой жизни и воскресения.
